Beta karotenas yra oranžinis augalų pigmentas ir svarbiausias provitaminas A: organizmas jį paverčia vitaminu A tiek, kiek šio reikia. Daugiausia jo turi morkos, moliūgai, batatai ir špinatai. Čia rasite NeoLife produktus, kuriuose vitaminas A gaunamas iš beta karoteno: Carotenoid Complex, Pro Vitality+ ir Beta-G.
Čia rasite mokslininkų sukurtus, saugius ir veiksmingus produktus Jūsų sveikatai.
Saugiai ir greitai pristatome Jūsų užsakymus - vos per 1-3 darbo dienas.
14 kalendorinių dienų grąžinimo garantija.
Profesionaliai konsultuojame ir padedame išsirinkti būtent Jūsų organizmo poreikius atitinkančius produktus.
Tai vieta, kur gimsta:
bendrystė, sveikata, finansai,
kelionės ir naujos idėjos.
Beta karotenas pasisavinamas plonojoje žarnoje kartu su maisto riebalais. Žarnyno ląstelėse fermentas BCO1 skaldo jo molekulę į retinalį, iš kurio organizmas pasigamina retinolį, t. y. vitaminą A. Dalis beta karoteno nepakitusio patenka į kraują ir kaupiasi audiniuose, taip pat odoje, todėl vartojant labai daug beta karoteno oda gali pagelsti.
Šį procesą organizmas reguliuoja pats. Kai vitamino A atsargos didelės, suaktyvėja baltymas ISX, kuris slopina ir beta karoteno pasisavinimą, ir jo virtimą vitaminu A. Todėl net didelės beta karoteno dozės nesukelia vitamino A pertekliaus. Paruoštas vitaminas A, t. y. retinolis ir jo esteriai, tokio stabdžio neturi.
Kiek vitamino A gausite iš beta karoteno, priklauso nuo šaltinio ir nuo paties žmogaus: amžiaus, mitybos, virškinimo, vitamino A atsargų. Europos mitybos normose skaičiuojama, kad 6 µg beta karoteno atitinka 1 µg retinolio. Aliejuje ištirpintas beta karotenas pasisavinamas geriau nei esantis žaliose daržovėse, o iš smulkintų, trintų ar su aliejumi troškintų daržovių jo gaunama daugiau nei iš žalių. Valgyje pakanka 3–5 g riebalų, pavyzdžiui, šaukštelio aliejaus salotose.
Šaltiniai:
Linus Pauling Institute, „Carotenoids“
EFSA, „Scientific opinion on the tolerable upper intake level for preformed vitamin A and β-carotene“, 2024
Dažniausiai užduodami klausimai atrinkti su mūsų klientų pagalba
Beta karotenas yra riebaluose tirpus oranžinis pigmentas iš karotenoidų grupės, lietuviškuose šaltiniuose dar vadinamas beta karotinu. Provitaminu A jis vadinamas todėl, kad pats nėra vitaminas A, bet organizmas iš jo pasigamina vitaminą A. Tokią savybę turi ir alfa karotenas bei beta kriptoksantinas, tačiau beta karotenas yra pagrindinis provitaminas A mūsų mityboje. Maisto pramonėje jis naudojamas ir kaip dažiklis E160a.
Šaltiniai:
Linus Pauling Institute, „Carotenoids“
EFSA, „Scientific opinion on the tolerable upper intake level for preformed vitamin A and β-carotene“, 2024
Beta karotenas yra vitamino A šaltinis. Vitaminas A padeda palaikyti normalų regėjimą, normalią odos ir gleivinių būklę, normalią imuninės sistemos veiklą ir normalią geležies apykaitą bei dalyvauja ląstelių specializacijos procese. Šie teiginiai tinka produktui, kurio dienos dozėje vitamino A yra bent 15 % referencinės maistinės vertės.
Šaltiniai:
Komisijos reglamentas (ES) Nr. 432/2012
ES maistingumo ir sveikatingumo teiginių registras (neleisti beta karoteno teiginiai, pvz., POL-HC-6702)
Etiketėje beta karotenas dažniausiai nurodomas miligramais, o iš jo gaunamas vitaminas A retinolio ekvivalentais (µg RE) ir procentais nuo referencinės maistinės vertės (RMV). Perskaičiavimo santykiai skiriasi. Europos mitybos normose 1 µg RE atitinka 6 µg beta karoteno, o aliejuje ištirpintam beta karotenui tyrimuose nustatytas ir santykis 1 µg RE : 2 µg. Carotenoid Complex etiketėje 1,5 mg beta karoteno nurodyta kaip 750 µg RE, t. y. perskaičiuota santykiu 1 : 2.
Šaltinis:
Palyginimui, Carotenoid Complex kapsulėje yra 1,5 mg beta karoteno. Tačiau iš daržovių pasisavinama gerokai mažiau nei iš aliejuje ištirpinto beta karoteno, todėl miligramų tiesiogiai lyginti negalima.
Vartojant daug beta karoteno, maždaug 30 mg ir daugiau per dieną, oda gali pagelsti ar paoranžėti. Šis reiškinys vadinamas karotenodermija: jis nepavojingas ir praeina nustojus vartoti papildą, bet tai nėra nei įdegis, nei apsauga nuo saulės. Beta karotenas nepakeičia saulės kremo su SPF, drabužių ir šešėlio.
Ne. 2024 metais EFSA peržiūrėjo tyrimus ir padarė išvadą, kad duomenų viršutinei ribai nustatyti nepakanka. Beta karotenas iš įprasto maisto su žala nesiejamas, o nė vieno apsinuodijimo vitaminu A vien dėl provitamino A karotenoidų neaprašyta. EFSA pataria beta karoteno papildus vartoti tik tam, kad būtų patenkintas vitamino A poreikis.
Kai kurios nacionalinės institucijos papildams buvo nustačiusios savo ribas: JK ekspertų grupė 7 mg per dieną nerūkantiems, Norvegijos mokslinis komitetas preliminariai 4 mg per dieną. ES rinkoje dauguma papildų porcijoje turi ne daugiau kaip 5 mg beta karoteno.
Skirtingai nei paruoštas vitaminas A, didelės beta karoteno dozės nėščiosioms su apsigimimais nesietos, o beta karoteno iš maisto riboti nereikia. Vis dėlto Linus Pauling institutas pataria nėščiosioms ir žindančioms iš papildų negauti daugiau kaip 3 mg beta karoteno per dieną, nebent jį skiria gydytojas.
Iš dalies. Vitamino A poreikį galima patenkinti bet kokiu paruošto vitamino A ir provitamino A deriniu, jei bendras kiekis retinolio ekvivalentais atitinka normą: EFSA suaugusiems vyrams rekomenduoja 750 µg, moterims 650 µg RE per dieną. Beta karoteno privalumas tas, kad organizmas jį paverčia vitaminu A pagal poreikį, todėl jis nesukelia vitamino A pertekliaus. Trūkumas tas, kad jo pasisavinimas labai skiriasi tarp žmonių ir priklauso nuo maisto, riebalų bei vitamino A atsargų. Todėl kompleksuose dažnai derinamos abi formos: Pro Vitality+ dienos dozėje yra vitamino A ir iš beta karoteno, ir retinilo palmitato pavidalu.
Šaltinis: EFSA, „Dietary Reference Values for nutrients. Summary report“, 2017
Šaltinis EFSA, „Scientific opinion on the tolerable upper intake level for preformed vitamin A and β-carotene“, 2024 (https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11154838/).
Galite susisiekti su mumis telefonu arba el. paštu. taip pat galite pildyti formą, į kurią atsakysime per 24 val.
Gaukite sveikatos patarimus bei pirmieji sužinokite
apie naujausius produktus ir nuolaidas
